Groß-Karben · gegenüber dem Schloss
Asiatische Küche, seit über 20 Jahren in Karben.
Familiengeführt, frisch gekocht, ohne Schnickschnack: vietnamesische, chinesische und thailändische Gerichte — im Bistro oder zum Mitnehmen.
Öffnungszeiten
Montag – Sonntag
12:00 – 21:00 Uhr
Samstag Ruhetag
Adresse
Bahnhofstraße 1
61184 Groß-Karben
Gegenüber dem Schloss, Richtung Burg-Gräfenrode — nicht am Bahnhof!
Bestellung
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen.
Telefonisch vorbestellen: 06039 / 48 60 67
Bei uns ist nur Barzahlung möglich.
Aus unserer Küche
Frisch aus dem Wok — auf dem Teller im Bistro oder in der Box zum Mitnehmen. Die Nummer ist die Bestellnummer auf der Speisekarte.
Speisekarte
Drei Küchen, eine Karte — wie auf unserer gedruckten Speisekarte sind die Gerichte nach Küche eingefärbt. Zum Bestellen einfach die Nummer nennen.
Neu: Paniertes Hähnchenbrustfilet
Knusprig gebraten, mit Reis
Neu: Paniertes Hähnchenbrustfilet
Knusprig gebraten, mit ReisMit Curry und verschiedenem GemüsePikant
13,00Mit Chinapilzen und verschiedenem Gemüse
12,50Mit verschiedenem Gemüse und Erdnusssoße
12,00Mit verschiedenem Gemüse und AnanasSüßsaure Soße
12,00Mit verschiedenem Gemüse und pikanter Soße
12,00Mit verschiedenem Gemüse und Hoisin-Soße
12,50Mit verschiedenem Gemüse und Thai-GewürzenLeicht scharf
12,50Mit rotem Curry, Kokosmilch und GemüseScharf
13,00Mit grünem Curry, Kokosmilch und GemüseScharf
13,00Mit Cashewkernen und KnoblauchIn sehr scharfer Soße
13,00Auf gebratenem Reis mit extra Soße
13,00Auf gebratenen Nudeln mit extra Soße
13,00Knusprige Snacks
Knusprige Snacks
Tintenfischringe
7,00Garnelen-Tempura3 Stück, mit süßsaurer Soße
5,00Knusprig gebratenes HühnerfleischMit Nudeln oder Reis und süßsaurer Soße
10,00Boxen für Kinder
Boxen für Kinder
Nudelbox
3,50Nudeln mit 6 Mini-Frühlingsrollen
5,50Nudeln mit panierten Hühnerfleischbällchen
6,00Nudeln mit 4 Fischstäbchen
6,50Nudeln mit knusprig gebratenem Hühnerfleisch
6,00Suppen
Suppen
Tom Ka Gai, HühnersuppeMit frischen Champignons und Kokosmilch (sauer-scharf)
5,50Tom Ka Gung, exotische GarnelensuppeMit Champignons und Kokosmilch (sauer-scharf)
7,00Peking-Suppe
4,00Wan-Tan-Suppe
5,00Hühnerfleischsuppe
5,00Gemüsesuppe
4,00Mien Ga, GlasnudelsuppeMit Hühnerfleisch und Lauch
5,00Warme Vorspeisen
Warme Vorspeisen
Frühlingsrolle (Loempia)
3,50Vietnamesische FrühlingsrollenMit Fleisch, Glasnudeln, Morcheln und verschiedenem Gemüse (3 Stück)
4,50Mini-FrühlingsrollenVegetarisch, 6 Stück
3,00Krabbenchips
3,00Panierte Gerichte
Mit Reis oder gebratenen Nudeln + 3,00
Panierte Gerichte
Mit Reis oder gebratenen Nudeln + 3,00Hühnerfleisch paniertMit süßsaurer Soße
7,00Fischfilet paniertMit süßsaurer Soße
10,00Vegetarische Gerichte
Vegetarische Gerichte
Gebratene chinesische PilzeMit Gemüse in Austernsoße
11,00Gebratener Reis mit Gemüse
9,00Gebratene Nudeln mit Gemüse
9,00Gemüse Chop Suey
10,00Gemüse mit CurryScharf
10,50Gebratener Reis mit Gemüse und Tofu
11,50Gang Pad Phak (Thai-Art)Verschiedene gebratene Sorten Gemüse, Tofu, roter Curry und Kokosmilch (scharf)
13,00Buddhisten-FastenspeiseGebratenes Gemüse mit Tofu und Glasnudeln
12,00Verschiedenes gebratenes GemüseMit Tofu, Ananas und süßsaurer Soße
11,50Gebratene Reisnudeln mit Tofu und Gemüse
12,00Tofu Chop SueyMit verschiedenem Gemüse in Austernsoße
11,50Tofu, Champignons, Zucchini, BroccoliMit Cashewkernen
12,00Gebratenes TofuMit verschiedenem Gemüse und Thai-Gewürzen (leicht scharf)
12,00Gebratene Nudeln mit Tofu und Gemüse
11,50Gemüse mit rotem Curry und KokosmilchScharf
10,50Gemüse mit grünem Curry und KokosmilchScharf
10,50Reisgerichte
Reisgerichte
Nasi GorengReis nach indonesischer Art mit Krabben, Hühnerfleisch und Curry
12,00Gebratener Reis mit HühnerfleischMit Gemüse
10,00Gebratener Reis mit RindfleischMit Gemüse
11,50Gebratener Reis mit KrabbenMit Gemüse
13,00Gebratener Reis mit HummerkrabbenMit Ei und Gemüse
16,00Gebratener Reis mit versch. FleischsortenMit Ei und Gemüse
13,00Gebratener Reis mit versch. Fleischsorten und KrabbenMit Ei und Gemüse
14,00Knusprige Ente auf gebratenem ReisMit extra Soße
13,50Knuspriges Hühnerfleisch auf gebratenem ReisMit extra Soße
12,50Knusprige Ente und Hühnerfleisch auf gebratenem Reis
13,50Nudelgerichte
Nudelgerichte
Gebratene Nudeln mit HühnerfleischMit Gemüse
10,00Gebratene Nudeln mit RindfleischMit Gemüse
11,50Gebratene Nudeln mit KrabbenMit Gemüse
13,00Bami GorengNudeln nach indonesischer Art mit Krabben und Hühnerfleisch
12,00Gebratene ReisnudelnMit Krabben und Hühnerfleisch
14,00Gebratene Reisnudeln mit KrabbenMit Gemüse
14,50Gebratene Nudeln mit HummerkrabbenMit Ei und Gemüse
16,00Gebratene Nudeln mit versch. FleischsortenMit Ei und Gemüse
13,00Gebratene Nudeln mit versch. Fleischsorten und KrabbenMit Ei und Gemüse
14,00Knusprige Ente auf gebratenen NudelnMit extra Soße
13,50Knuspriges Hühnerfleisch auf gebratenen NudelnMit extra Soße
12,50Knusprige Ente und Hühnerfleisch auf gebratenen NudelnMit extra Soße
13,50Gebratene Reisnudeln mit EiMit Hühnerfleisch und Gemüse
12,00Gebratene Glasnudeln mit EiMit Hühnerfleisch und Gemüse
13,00Hühnerfleischgerichte
Mit Reis
Hühnerfleischgerichte
Mit ReisHühnerfleisch mit CurryMit verschiedenem Gemüse (pikant)
12,50Geröstetes Hühnerfleisch mit chinesischen PilzenMit Gemüse
12,50Geröstetes HühnerfleischMit verschiedenem Gemüse und Erdnusssoße
12,00Geröstetes HühnerfleischMit verschiedenem Gemüse, Ananas und süßsaurer Soße
12,00Gai Pad Pag, geröstetes HühnerfleischMit verschiedenem Gemüse und Thai-Gewürzen (leicht scharf)
12,50Gaeng Phed Hai, geröstetes HühnerfleischMit rotem Curry, Kokosmilch und Zucchini (scharf)
13,00Gaeng Kiow Wan Gai, geröstetes HühnerfleischMit grünem Curry, Kokosmilch und Zucchini (scharf)
13,00Gai Pad Pag, gebratenes HühnerfleischMit verschiedenem Gemüse und Thai-Gewürzen (leicht scharf)
12,50Gaeng Phed Gai, gebratenes HühnerfleischMit rotem Curry, Zucchini und Kokosmilch (scharf)
12,50Gaeng Kiow Wan Gai, gebratenes HühnerfleischMit grünem Curry, Zucchini, Auberginen und Kokosmilch (scharf)
12,50Gai Pad Gra Prad, gebratenes HühnerfleischMit Bambus, Zucchini und Knoblauch in sehr scharfer Soße
12,00Hühnerfleisch Chop Suey
11,00Hühnerfleisch mit Ananas und süßsaurer Soße
11,00Hühnerfleisch mit ChampignonsMit Cashewkernen
11,50Geröstetes Hühnerfleisch mit pikanter Soße
12,50Ga Xao Xa Nghe, Hühnerfleisch gebratenMit Zitronengras, Kurkuma und Lauch (pikant)
12,00Ga Xao Dua, Hühnerfleisch gebratenMit Ananas und Gemüse (scharf)
12,00Rindfleisch
Mit Reis
Rindfleisch
Mit ReisNueh Pad Pag, RindfleischMit verschiedenem Gemüse und Thai-Gewürzen (leicht scharf)
13,00Gaeng Phed Nueh, RindfleischMit rotem Curry in Kokosmilch (scharf)
14,00Gaeng Kiow Wan Nueh, RindfleischMit grünem Curry, Zucchini und Kokosmilch (scharf)
14,00Nueh Pad Bai Gra Prau, RindfleischMit Cashewkernen und Knoblauch in sehr scharfer Soße
13,50Rindfleisch Chop Suey
13,00Rindfleisch mit chinesischen Pilzen
13,00Rindfleisch mit Zwiebeln
13,00Rindfleisch nach Szechuan-ArtScharf
13,50Rindfleisch, Broccoli und GlasnudelnLeicht scharf
13,00Bo Xao Xa Ot, Rindfleisch gebratenMit Zitronengras und Paprika (scharf)
13,50Geröstetes Hähnchen und Ente
Die Kombination — mit Reis
Geröstetes Hähnchen und Ente
Die Kombination — mit ReisMit Curry und verschiedenem GemüsePikant
13,00Mit Chinapilzen und verschiedenem Gemüse
12,50Mit verschiedenem Gemüse und Erdnusssoße
12,00Mit verschiedenem Gemüse und AnanasSüßsaure Soße
12,00Mit verschiedenem Gemüse und pikanter Soße
12,00Mit verschiedenem Gemüse und Hoisin-Soße
12,50Mit verschiedenem Gemüse und Thai-GewürzenLeicht scharf
12,50Mit rotem Curry, Kokosmilch und GemüseScharf
13,00Mit grünem Curry, Kokosmilch und GemüseScharf
13,00Mit Gemüse, Cashewkernen und KnoblauchIn sehr scharfer Soße
13,00Entengerichte
Mit Reis
Entengerichte
Mit ReisPed Pad Pag, EntenfleischMit verschiedenem Gemüse und Thai-Gewürzen (leicht scharf)
13,50Gaeng Phed Ped, EntenfleischMit rotem Curry in Kokosmilch (scharf)
14,00Gaeng Kiow Wan Ped, EntenfleischMit grünem Curry, Auberginen und Zucchini in Kokosmilch
14,00Ped Pad Bai Gra Prau, EntenfleischMit Cashewkernen und Knoblauch in sehr scharfer Soße
14,00Ente nach Art des Hauses
13,50Knusprig gebratenes EntenfleischMit Hoisin-Soße
13,50Knusprig gebratenes EntenfleischMit Erdnusssoße
13,50Knusprig gebratenes EntenfleischMit Ananas und süßsaurer Soße
13,50Knusprig gebratenes EntenfleischMit chinesischen Pilzen
14,00Vit Ngu Vi HuongKnusprig gebratenes Entenfleisch mit fünf Kräutern
13,50Fisch- und Garnelengerichte
Mit Reis
Fisch- und Garnelengerichte
Mit ReisMhu Pad Pag, GarnelenMit verschiedenem Gemüse und Thai-Gewürzen (leicht scharf)
14,50Gaeng Ped Gung, GarnelenMit rotem Curry und Auberginen in Kokosmilch (scharf)
16,00Gaeng Kiow Wan Gung, GarnelenMit grünem Curry, Auberginen und Zucchini in Kokosmilch (scharf)
16,00Pla Mueg Prig Ga Geng, gebratener TintenfischMit rotem Curry und Auberginen, Soße (scharf)
15,00Hummerkrabben Chop Suey
14,50Hummerkrabben nach Szechuan-ArtScharf
14,50Gebackener FischMit verschiedenem Gemüse, Ananas und süßsaurer Soße
14,00Muc Xao Dua, gebackener TintenfischMit Ananas und Zucchini (süßsauer-scharf)
14,50Muc Xao Xa Ot, gebratener TintenfischMit Zitronengras, Champignons und verschiedenem Gemüse (scharf)
14,50Tintenfisch nach Szechuan-ArtMit verschiedenem Gemüse, Champignons und Karotten (leicht scharf)
14,50Gebratenes FischfiletMit verschiedenem Gemüse und Thai-Gewürzen (leicht scharf)
15,00Gebratenes FischfiletMit rotem Curry, Auberginen und Zucchini in Kokosmilch (scharf)
15,00Fischfilet Chop SueyMit verschiedenem Gemüse in Austernsoße
14,00Fischfilet nach Szechuan-ArtMit Champignons und grünen Bohnen (scharf)
14,00Ca Xao Xa Ot, FischfiletMit Zitronengras, Champignons und verschiedenem Gemüse (leicht scharf)
15,00Ca Xao Xa Nghe, gebratenes FischfiletMit Kurkuma, Zitronengras und verschiedenem Gemüse (pikant)
15,00Spezialitäten des Hauses
Mit Reis
Spezialitäten des Hauses
Mit ReisPla Rad Nueng Kratiam Prig TaiGebratener Tintenfisch und Hummerkrabben in scharfer Soße mit Knoblauch und grünen Bohnen
17,00Acht KöstlichkeitenRindfleisch, Hühnerfleisch, Krabben und Gemüse (leicht scharf)
15,00San SienHühnerfleisch, Hummerkrabben und Gemüse
15,00Hummerkrabben, Hühnerfleisch und TintenfischIn Austernsoße mit Gemüse
17,00KaisertellerKnusprige Ente mit verschiedenen Fleischsorten, gebraten mit Gemüse und Thai-Gewürzen (scharf)
22,00Hummerkrabben und verschiedene FleischsortenMit Gemüse in rotem Curry und Kokosmilch (scharf)
22,00Verschiedene FleischsortenGebraten mit Gemüse und Ananas in süßsaurer Soße
16,00Gemischter TellerGebratenes Hühnerfleisch, Rindfleisch, Krabben, Tintenfisch, Gemüse und chinesische Pilze in Austernsoße
20,00Vietnamesische SpezialitätenHummerkrabben, Tintenfisch und Muscheln mit verschiedenem Gemüse in scharfer Soße, Knoblauch und Zitronengras (leicht scharf)
22,00Drachen-SpezialitätGeröstetes Hähnchen und Ente mit Hummerkrabben, Tintenfisch, Muscheln, verschiedenem gebratenem Gemüse, Champignons, Zitronengras und Lauch (leicht scharf)
23,00Nachtisch und Extras
Nachtisch und Extras
Banh RanSesambällchen, gefüllt mit Mungobohnen und Kokosfleisch
je 2,50Eine Portion Reis
3,50Eine Portion Nudeln
3,50Verschiedene Sorten Soße
je 2,00Tofu
3,50Cashewkerne
1,50Unsere Gerichte werden mit Geschmacksverstärkern zubereitet (4). Zusatzstoffgruppen: 1 mit Farbstoff · 2 mit Konservierungsstoff · 3 mit Antioxidationsmittel · 4 mit Geschmacksverstärker · 5 mit Phosphat · 6 koffeinhaltig · 7 chininhaltig · 8 mit Süßungsmitteln. Weitere Hinweise zu Zusatzstoffen und Allergenen erhalten Sie gerne vor Ort.
Ein kleines Bistro, eine große Karte.
Seit über 20 Jahren kochen wir im Herzen von Groß-Karben — direkt gegenüber dem Schloss. Was als kleiner Asia-Imbiss begann, ist heute für viele im Ort ein festes Stück Alltag: schnell zum Mitnehmen nach Feierabend oder gemütlich vor Ort.
Unsere Familie stammt aus Vietnam. Der Drache — auf Vietnamesisch Rồng — gilt dort als Zeichen für Glück und Stärke, und er hat unserem Bistro seinen Namen gegeben. Neben den Gerichten unserer Heimat bringen wir auch Klassiker der chinesischen und thailändischen Küche auf den Teller — alles frisch im Wok zubereitet, vom milden Süßsauer bis zum scharfen Curry mit Kokosmilch.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihre Familie vom Asia-Bistro Drachen
Anfahrt & Kontakt
Damit Sie uns auf Anhieb finden: Wir sind im weißen Eckhaus in der Bahnhofstraße 1 — direkt gegenüber dem Schloss, Richtung Burg-Gräfenrode.
Öffnungszeiten
Montag – Sonntag: 12:00 – 21:00 Uhr
Samstag: Ruhetag
Telefon
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen — einfach vorher anrufen, dann steht Ihr Essen bereit.
Bei uns ist nur Barzahlung möglich.
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